Eilen oli siis toinen lomapäiväni. En jaksanut leipoa, keitin vain kananmunat valmiiksi muna-riisipasteijoihin.
Kävimme myös katsastamassa avomiehen veljen uuden vauvan (suloinen pikku tyttö). Ja eilenhän oli myös se melkein kaikkien J-alkuisten miesten nimipäivä. Uuden vauvelin isoveli kuuluu tähän kastiin, kuten myös avokkini. Saimme siis vauva-vierailulla kakkua (kaupan mansikkakakkua).
Tytöt ehdottivat että tehtäisiin vielä kotona kakkua avomiehelle, joten joogatunnin jälkeen siis väsäsin pika-kakun.

1677205.jpg

Helppo ja nopea. Kääretorttupohja (gluteeniton) jaettuna neljään osaan.
Kostutus vedellä, väleissä Flora Vanillaa ja mansikan viipaleita. Päällä Flora Vanillaa ja suklaaseen dipattuja mansikoita. Oli suussasulavaa!