Eilen reteesti lupasin että vien tänään töihin kuivakakun. Olisi pitänyt arvata että päivä menee lentäen... Ehdin eilen nukkua kokonaiset neljä tuntia, jonka jälkeen painelin matalalentoa ympäri kaupunkia. Kotiin tulin iltakymmeneltä, ja totesin että puolilta öin pitäis mennä töihin.... mites se kakku?!
No, tämän otin sitten uunista klo 23.50.

1880476.jpg

Näytti ( ja näyttää) hirveän tummalta. Oli pakko maistaa päädystä että kärähtikö, ennen kuin vein sen töihin. Ei mun mielestä maistunut palaneelta. Tämä on Farinan valmisjauhoseos (gluteeniton). Suklaakakku. Tein paketissa olevan punaviinikakkuohjeen mukaan, mutta korvasin punaviinin rypälemehulla. Ja taikinaan lisäsin vielä reilusti rouhittua tummaa suklaata. Kakku olikin sitten erittäin suklainen. Lämpimänä laitoin vielä kakun päälle riviin valkoista Block-suklaata, ja kun se suli, vedin coctail-tikulla tuollaiset viivat. Näyttää minusta ihan lohikäärmeen selältä...  =)