Pienelle sukulaistytölle pyydettiin synttärikakkua, jossa olisi Maija Mehiläinen.
Kakku on gluteeniton ja laktoositon. Koristelun suhteen sain vapaat kädet.
Nuo liljan kukat laitoin siksi, että päivänsankarin nimi on Lilja.
Kakun reunoille laitoin sankarin nimen lisäksi noita samoja kukkia, joita on kakun päällä.
Kakun päällinen (vihreä) on marsipaanin ja sokerimassan sekoitusta. Turkoosit raidat, ja kaikki värilliset koristeet ovat sokerimassaa, valkoinen on vaahtokarkkimassaa. Löysin kaupasta tuollaisia pyöreitä ja litteitä sokerirakeita, joista on helppo tehdä pienten kukkien keskusta.
Maijan siivet on tehty pienellä lehtimuotilla.
Liljojen heteet ovat askarteluheteitä, samoin Maijan tuntosarvet. Maijan sisällä on cocktailtikku tukena.Muuten kaikki on syötävää.
Pohjana viiden munan gluteeniton kakku. Täytteissä mansikkamousse, ja appelsiini-vaniljamousse. Kuorrutteen alla sokerikreemi.
Kommentit