Jotain sentään olen saanut kuvattua tänne blogiin asti. Keskeneräisiä kässyjä on joka nurkassa mutta valmista ei tule...

Kuluneella viikolla mulla oli niin kevättä rinnassa että halusin ruoan kanssa oikeaa tuoretta salaattia. Sitten hetken mielijohteesta sommittelin salaatin kulhoon näin:

Meillä oli siis kukkasalaattia!

Kulhon pohjalle levitin salaatinlehdet, niiden päälle silppusin kevätsipulia ja ripottelin hiukan sinimailasen ituja.

Sitten oli vuorossa tomaatti-viipaleet ja niiden päälle mozzarella-viipaleet.
Päälle vielä oranssia paprikaa suikaleina. Hyvää oli!