Jostain syystä minulle lankesi kakkujen teko. Toiveena oli hyydykekakkua. Ajattelin sitten, että nyt teen lopultakin sitä ihanan näköista, monessa blogissa näkynyttä Caipirinha-juustokakkua.
Sisko oli sitä mieltä, että saattaisi olla liian eksoottista miehelleen, ja sanoi että mustikka vois olla sopiva maku. Tein sit molemmat.....

Ja tässä yksittäin:

Tämä tehtiin ihan just niinku Santa Marian sivuilla ohje sanoo. Paitsi että tein pohjan gluteenittomista digestive-kekseistä.

Tässä taas on digestive-keksipohja. Moussena on Flora Vanilla, vähän vaniljakreemijauhetta,
vaniljan makuista tuorejuustoa, ja pussillinen pakastemustikoita. Päällä kiille kuningatar-hillosta.
Koristeet ovat niitä, mitä jäi siitä postilaatikko-hääkakusta.
Kommentit