Kun jalkapalloa harrastava nuori mies täyttää vuosia, niin kakkujen koristelun aiheet ovat aika selvät.
No, tästä kuvasta näkyy vain päällinen. Se on vaahtokarkkimassaa, mustat osat marsipaania. Ja reunoilla vihreäksi värjätty rahkakermavaahto.
Pohjana viiden munan perus kakkupohja. Täytteinä diplomaattikreemi ja mansikkamousse. Yritin jo täyttäessä muokata kakun muotoa kupolimaiseksi, mutta aika matalaksi se silti jäi.
Kermavaahtoon sekoitin purkillisen vaniljarahkaa, ja ripottelin vielä joukkoon vähän vaniljakreemijauhetta. Näin sain vaahtoon tukevuutta ja lisää vaniljan makua. Pursotin reunoille tuollaiset pienet ruusukkeet, joiden kärkeen laitoin vihreitä sokerihelmiä.
Päällisen vaahtokarkkimassan kaulitsin, ja sitten kuvioin sen leivinpaperille piirretyn jalkapallokuvan ja marsipaaniveitsen avulla. Mustat osat leikkasin kaavoilla ja liimasin syötävällä liimalla tuohon päälle.
Tämä jalkapallokakku meni sankarin kaveri-synttäreille. Serkkusynttäreille tarvittiin vielä toinen, isompi kakku.
Tämähän siis yrittää esittää jalkapalloilijan pelipaitaa. Paidassa sankarin nimi ja ikä.
Tässä toiselta puolelta. "Hihoissa" on siis olkapäille ulottuva leveä valkoinen raita.
Myös kauluksessa on valkoista.
Pohjana tavallinen kahdeksan munan kakkupohja, täytteinä mansikka- ja suklaamousset. Punainen päällys marsipaania, valkoiset osat vaahtokarkkimassaa.
Tällaisia tekeleitä tällä kertaa. Toivottavasti maistuivat!
Kommentit