Kuten jo eilen sanoin, meillä juhlitaan tänäänkin. Mieheni täyttää maanantaina vuosia, mutta juhlimme niitä tänään, ja tietysti jatkamme vielä tyttäreni juhlia. Eilen oli talo täynnä teinityttöjä, tänään tulevat sukulaiset.
Ja koska tytön eilinen kukkakakku on lähes loppu, on nyt  miehen kakun aika.  Päätin yllättää hänet, ja onnistuin. Hän on kotoisin Tampereelta, ja vannoutunut Tappara-fani, siispä:



Kakkua varten tein yhden annoksen petit fours taikinaa, ja paistoin uunipellillä. Leikkasin sen niin että sain koottua kolmikerroksisen kakun. Väleissä mansikkamarmeladia ja Flora Vanillaa.
Päällä sokericreme. Reunat raidalliseksi värjättyä rahkakermaa. Ja Tapparan logo on maalattu MMF:lle pastaväreillä. Tässä vielä tuota reunaa:


Värit olivat kivat, mutta kuten näkyy, on minulla pursotuksissa vielä paljon opittavaa.
Mutta maalauksesta olen ylpeä. Oli kiva nähdä miehen ilme, kun näytin kakkua. =)